Ungeräucherte Käsen

MILSY ist Spezialist für die Herstellung von gedämpftem Räucherkäse. Italienischer Mozzarella-Käse.

  • ein leicht salziger Käse mit ausgeprägtem milchigem Geschmack - auf traditionelle Art und Weise zubereitet und roh verarbeitet, nicht nur in Konsumform
  • gedämpfter ungehärteter Käse

- für den direkten Verzehr geeignet

- genießen Sie am besten ihren leckeren milchigen Geschmack und die Struktur bei Raumtemperatur

- Ihr Vorteil ist die Wärmebehandlung (nicht nur für die Zubereitung der italienischen Küche)

- Es ist ratsam, z. Zum Weißwein wie Riesling mit dem Duft zarter Wiesenblumen oder Müller Thurgau mit einem zarten Bouquet von Muskatnuss, die sich ergänzen